Ruske poslikane torte: Paša za oči in dober okus

»Dolgo sem ščitila svoje veščine in skrivnosti kot plenilka. Potem pa sem se začela zavedati, da nima smisla biti tako pohlepen in posesiven. Učenje drugih je tudi zabavno in vredno,« nam je priznala. Odkar je Marfa doživela uspeh, je začela opažati, da so začeli kopirati njene slike: »Najprej sem bila razočarana in jezna, ko sem povsod videla kopije svojih edinstvenih makovih cvetov in svetilnikov. Potem pa sem se pomirila. Saj pravzaprav niti ne gre za slike. Bolje je ljudi naučiti, kako lahko slikajo in so kreativni. Odlično je navdihovati druge. Potrebujemo več tega,« pravi Nastasja.

»Dolgo sem ščitila svoje veščine in skrivnosti kot plenilka. Potem pa sem se začela zavedati, da nima smisla biti tako pohlepen in posesiven. Učenje drugih je tudi zabavno in vredno,« nam je priznala. Odkar je Marfa doživela uspeh, je začela opažati, da so začeli kopirati njene slike: »Najprej sem bila razočarana in jezna, ko sem povsod videla kopije svojih edinstvenih makovih cvetov in svetilnikov. Potem pa sem se pomirila. Saj pravzaprav niti ne gre za slike. Bolje je ljudi naučiti, kako lahko slikajo in so kreativni. Odlično je navdihovati druge. Potrebujemo več tega,« pravi Nastasja.

<a href="https://www.instagram.com/marfa_torts/" target="_blank">marfa_torts</a>
Sankt Peterburg in Tomsk so obnorele nove torte Nastasije in Vitalija. Sladokusce vabita, da si privoščijo košček umetniškega dela, dobesedno.
Izredno uspešne torte Marfa sprva niso bile mišljene kot dolgoročen projekt. Nastasija in Vitalij sta skupaj delala v restavraciji – ona kot menedžerka, on kot slaščičar.
»Želela sem narediti nekaj povsem drugačnega, nekaj ustvarjalnega. Prišla sva na skupno idejo: Vitalij bo pekel torte, jaz pa jih bom krasila z jagodami in objavljala slike na Instagramu,« je povedala Nastasija za RBTH.
Nastasija in Vitalij sta svoje prve kreacije okrasila z rožami ali sadjem in to ni izgledalo nič posebnega. Kmalu sta začela razmišljati, da potrebujeta nekaj, kar »bolj vžge«, bi lahko rekli. »Po zaslugi mojih znanj iz umetniške šole in strastjo do slikanja sem dobila idejo, da bi slikala na torte,« pravi Nastasija.
Najprej je poskusila narisati peruniko na Ptičji češnji, ki sta jo z Vitalijem naredila za dobrodelni festival Dan jabolk. To je bila prelomnica: »Prenehala sva uporabljati jagode, ker so ljudje zahtevali umetniška dela.«
Marfa torte sta najprej delala v minimalističnem slogu s sivo-vijoličnimi barvami. A si je Sankt Peterburg želel svetlejših barv, zato so torte začele upodabljati rože, gore in celo vesolje.
Stranke so začele pošiljati slike in fotografije, ki so jih želeli od Nastje na tortah. Ni trajalo dolgo, preden so se pojavila povpraševanja za torte s slikami znamenitih umetnikov.
Nastasija pravi, da so torte z Monetom, Van Goghom, Marcom Chagallom in Salvadorjem Dalijem najbolj priljubljene.
Na njenih tortah je bilo moč videti tudi mojstrovino Valentina Serova, Dekle z breskvami. Povpraševanje je tudi za njena lastna originalna dela, kot so (poppies)), race in ptice.
Naročil je vse več, zato Nastasija sedaj razmišlja, da bo duet moral prerasti v večjo ekipo.
Par večinoma dela v Sankt Peterburgu, a večkrat na mesec pošiljata torte v Moskvo. »Če sva iskrena, se ne želiva preveč naprezati z dobavami. Vsako mesto ima nekaj svojega, kar ima vrednost. Bodiva del unikatnosti Sankt Petebrurga,« razmišlja.
Za svojih 18 mesecev obstoja je projekt Marfe zbral že nekaj naročil, ob katerih človek zastriže z ušesi. Recimo: »Nekdo si je zaželel užitnega Putina, a na svoje torte nikoli ne rišem živih ljudi. Malo je neokusno, če se lahko pošalim. Še toliko bolj, če gre za predsednika – ki mu bodo prerezali obraz! Gladko sem zavrnila.«