Znane verige restavracij s hitro prehrano so že dolgo nazaj odprle številne podružnice po vsej Rusiji. Toda McDonald's in Burger King nista uspeli prodreti do vseh krajev in tam so vzniknile nove "ruske" različice hitre prehrane.
1. Šaurma je v Rusiji zelo priljubljena jed in se prodaja dobesedno na vsakem vogalu, tudi na avtocestah. Lastniki teh kioskov so v svojem nazivu prvo črko "ш" (ruski š) spremenili v "m", napisanem v slogu "McDonald's". Na spletnih forumih ga ljubkovalno imenujejo "Waurma". Izgleda pa takole:
2. Nekateri poslovneži za vsak primer dodajajo še druge logotipe. Nedvomno si želijo več strank!
3. Na Daljnem vzhodu v mestu Habarovsk šaurmo oglašujejo junaki stripov. V njihovo čast so kioske poimenovali "ŠaurMarvel".
4. V Rusiji McDonald's pogosto imenujejo preprosto McDuck. Tudi to ni slaba poslovna ideja. V Krasnodarju na jugu Rusije obstaja cela mreža kavarn "MakDak"/"McDuck". Če še ne veste, ime McDuck prihaja od lika Scrooge McDuck, ki je bil popularen v času, ko je McDonald's prihajal v Rusijo.
5. V Baškirski kuhinji ima veliko jedi končnico "mak" (Bišbarmak, ečpočmak), zdaj pa se je v mestu Tujmazi pojavila kavarna z imenom BašMak.
6. Pred nekaj leti je bilo v Sankt Peterburgu kar osem restavracij "Blin! Donald's" - kombinacija ruskih palačink (v ruščini beseda blin pomeni palačinka, lahko pa je uporabljena tudi kot kletvica!) in "McDonald's-a". V začetku 2000-ih v mestu ni bilo veliko lokalov s hitro prehrano in te kavarne so bile zelo priljubljene. Na televiziji so jih celo oglaševali kot "ruski odgovor na Zahod." Njihova ponudba je bil zelo nenavadna, a nepozabna. Na primer, "kvadrososion", kar je pomenilo burger s hrenovkami. Ali pa velika pita "Ladjica" (Korablik).
7. Pečen piščanec KFC je prav tako zelo priljubljen v Rusiji. Ampak te kratice niso povsod razbrane kot "Kentucky Fried Chicken". Na Bajkalu v vasi Sljudjanka KFC pomeni nekaj povsem drugega - "King Food Sljudjanka".
8. Na jugu države, v mestu Jejsk, je znana mreža EFC - Eisk Fast Food Center.
Na lokalnem turističnem portalu je zapisano naslednje: "Nezakonski otrok KFC, ki se oklepa slave svojega starša in od tega prinaša dobiček, iskreno upa, da bo v tako majhnem in provincialnem mestu, kot je Jejsk, ta tatvina, ki je bila odvzeta registrirani blagovni znamki z zamenjavo ene same črke ostala neopažena."
Mimogrede, ocene o tej mreži so precej dobre, meni pa je celo nekoliko drugačen: v njihovi ponudbi ni samo burgerjev, ampak tudi pica, različni zvitki in celo pire krompir s kotleti.
9. V Simferopolu in Sevastopolu je kavarna CFC (Crimean Fried Chicken) z značilnimi rdečimi stenami in piščančjim menijem. V teh mestih ni KFC-ja, vendar to ni ovira, da si ne bi mogli naročiti košarice s perutničkami. In dva krompirčka, prosim.