Zaradi pandemije novega koronavirusa je bila v mnogih državah uvedena karantena, ljudje pa si delajo zaloge in se pripravljajo na bivanje v izolaciji. Tisti, ki so izkusili splošno pomanjkanje dobrin v zadnjih izdihljajih Sovjetske zveze in katastrofalno gospodarsko krizo devetdesetih let prejšnjega stoletja, danes doživljajo svojevrstni deja vu.
Za razliko od vse večjega števila evropskih držav v Rusiji še ni bila uvedena popolna karantena in država je še naprej v pogonu. A v mnogih trgovinah je že opaziti prazne police. Predstavniki trgovskih verig pravijo, da zaradi povečanega povpraševanja enostavno nimajo dovolj časa pripeljati blago iz skladišč. Kako dolgo bo trajala ta situacija, ne ve nihče, zato smo pogledali, kaj vse vsebuje povprečen ruski komplet za težke čase.
Ajda nikjer na svetu ni tako priljubljena kot v Rusiji in nekdanjih sovjetskih republikah. To lahko delno pojasnimo s tem, da to žito dobro uspeva v surovem ruskem podnebju, je poceni in ima dolg rok uporabe. Poleg tega je bogata z beljakovinami in ne vsebuje glutena. Ali je sploh lahko še kaj boljšega od tega?
Gremo po ajdo!
Ajda je tudi tisti izdelek, ki v luči aktualne pandemije najhitreje izginja s polic ruskih trgovin. Kakor je bilo že v sovjetskih časih in v divjih devetdesetih letih, je tudi danes v času izbruha novega koronavirusa. Veliko povpraševanje je tudi po rižu in testeninah, a ne v tolikšni meri. Mimogrede, trendovska zelena ajda ni kdove kako priljubljena med ljudmi, prav tako kot niso testeninski metuljčki (farfalle) v Italiji.
Ne moremo ravno reči, da so mesne konzerve v Rusiji pretirano priljubljene, razen morda pri redkih ljubiteljih ribolova stare šole. V bilo kateri trgovini ali na tržnici lahko namreč kupite sveže meso, ki je poleg tega še cenejše od konzervirane hrane glede na maso. Sveže meso se da enako lepo zamrzniti in ga hraniti prav tako dolgo kot konzervirano, vendar se v luči epidemije tako mladi kot stari v Rusiji zalagajo z mesnimi konzervami. Zakaj?
Razlog je preprost: mesne konzerve lahko stojijo izven hladilnika do pet in več let. To pride prav v primeru, da vam zmanjka elektrike (kar med takšnimi krizami ni redkost), poleg tega nima vsak doma možnosti zamrzovanja večjih količin mesa.
Mesne konzerve se kupujejo prav v tolikšni meri kot ajdova kaša.
V Rusiji ljudje meso tudi pogosto konzervirajo doma, pretežno svinjino in govedino.
Na veliko se kupujeta tudi sol in sladkor, ki imata praktično neomejen rok trajanja.
Mnogi mladi Rusi v hišah svojih starejših sorodnikov še zmeraj najdejo gospodinjsko milo, ki se ga je nekoč kupovalo v velikih količinah, saj je primerno tako za pranje rok kot perila. Ima specifičen vonj, a obenem predstavlja učinkovito orožje proti bakterijam in glivicam.
Poleg mila se Rusi oskrbujejo z dezinfekcijskimi sredstvi, od praška za čiščenje Comet do navadnega belila. Tudi to je razumljivo, glede na to, da tako kot drugje po svetu tudi v Rusiji primanjkuje zaščitnih mask in rokavic.
Na ruskem spletu in socialnih omrežjih so te dni množično zbijali šale na račun reševanja pred novim koronavirusom s pomočjo toaletnega papirja.
Vsi so se dodobra nasmejali, a so obenem tudi kupili več paketov toaletnega papirja – za vsak slučaj!
Preberite še:
Rusi si v strahu pred novim koronavirusom delajo zaloge
Če bi radi uporabili vsebino s spletne strani Russia Beyond (delno ali v celoti), pri svoji objavi dodajte zraven še povezavo na prispevek na naši strani.
Naročite se
na naše novice!
Prejmite naše najboljše zgodbe po elektronski pošti.
