Dežela ribičev sredi Bajkalskega jezera

Na otoku Oljhon sredi Bajkalskega jezera je vas Hužir z nekaj več kot 1.000 prebivalci, ki živijo od turizma in ribolova.

Glavno dejavnost na otoku je nekoč predstavljala Malomorska ribogojnica, kjer je bilo zaposleno skoraj celotno lokalno prebivalstvo. Danes je proizvodnja precej manjša, za njen ponovni zagon pa bi bile potrebne velike investicije.

Večina prebivalcev danes dela v storitvenem sektorju. Tukaj najdemo turistični informacijski center, cel kup družinskih hotelov in turističnih objektov. Ribarjenje brez palice je najbolj priljubljena turistična zabava.

Hužir je slikovit kraj. Nekatere vasi spominjajo celo na Evropo, druge pa na staroselsko Sibirijo.

Nadežda Pavlovna dela v sušilnici v Hužirju. Prav ona prodaja tudi hladno sušenega bajkalskega omulja, ribo, ki je znana po vsej Rusiji.

Skoraj polovica ulova lokalnih ribičev konča v obratu za sušenje rib v Hužirju. Turisti tukaj kupujejo veliko rib, zato te hitro poidejo.

Na vprašanje, kaj počnejo s tonami rib, ribiči odgovarjajo, da jih prodajajo v Hužirsko luko za 40 rubljev na kilogram.

V sovjetskih časih sta v Hužirju obstajali dve ribogojnici, a sta nato obe propadli. Tukajšnji ribiči se ju spominjajo z nostalgijo: »Nekoč smo vzgajali ribe … danes pa jih lahko samo lovimo.«

»Danes omuljev ni več toliko kot nekoč. Prej smo v eni mreži izvlekli več kot tono rib!« pripoveduje neki ribič.

Domačini najpogosteje odhajajo na ribolov na sever otoka Oljhon. Tam, na ledu, postavijo svoje šotore, ki jih ogrevajo s starimi pečmi, iz lukenj v ledu pa vlečejo polne mreže rib.

Vas Hužir je glavno naselje na otoku Oljhon, največjem na Bajkalskem jezeru.

Na Bajkalu sicer potekajo tudi takšne aktivnosti:

VIDEO: Divji športni festival na zmrznjenem Bajkalskem jezeru

Če bi radi uporabili vsebino s spletne strani Russia Beyond (delno ali v celoti), pri svoji objavi dodajte zraven še povezavo na prispevek na naši strani.

Preberite še:

Spletna stran uporablja piškotke. Več informacij dobite tukaj .

Sprejmem piškotke