24 ali 48 ur v Kaliningradu: Kam se lahko odpravite in kaj lahko počnete to zimo (VODNIK)

Potovanja
RUSSIA BEYOND
Od muzeja mačk do gastronomske pustolovščine - naš poglobljeni vodnik po najzahodnejšem ruskem mestu.

Prvi dan

8:00-10:00 - Zgornji ali Spodnji ribnik

Kaliningrad je najbolje raziskovati v dopoldanskem času. Jutranji sprehod ob dveh največjih ribnikih v mestu, Zgornjem in Spodnjem ribniku, ki sta med seboj povezana, vam bo nedvomno pomagal pri tem. Lahko si privoščite skodelico kave v kavarni ob vodi, občutite hladen vetrič in se sprehodite po urejenem sprehajališču.

Okoli Zgornjega ribnika je bila zgrajena celotna rekreacijska infrastruktura: skate parki, športna igrišča, prikolice s hrano, restavracije, fontane, veliko klopi, kolesarske steze in celo zdravilišče. Samo pot okoli Zgornjega ribnika lahko traja približno eno uro v umirjenem tempu.

Spodnji ribnik je manjši in manj natrpan - idealen je za mirne sprehode. V okolici so tudi kavarne, v katerih lahko najdete sladkarije iz marcipana, ki poleg katedrale in Doma sovjetov velja za enega od neuradnih simbolov mesta.

10:00-12:00 - Muzej jantarja

Muzej jantarja se nahaja na bregu Zgornjega ribnika in je odprt šest dni v tednu, razen ob ponedeljkih. Odlikujejo ga različne razstave "sončnega kamna" - Kaliningrajska regija je namreč vodilna na svetu v pridobivanju jantarja. Tukaj najdete tudi kamne s starodavnimi živalmi, ki so za vedno zamrznjene v smoli.

12:00-14:00 - Kosilo v gastro baru

Če želite okusiti okuse lokalne sodobne kuhinje, vam svetujemo obisk gastro bara Salt - ene najbolj priljubljenih restavracij v mestu. Če želite poskusiti čisto vsako jed na meniju, se lahko odločite za degustacijski set: stane 6.000 rubljev, vendar je vreden tega.

Še en lokal z lokalno sodobno kuhinjo je restavracija Seasons. Njena posebnost je srna z omako iz črnega smuča. Če pa se odpravite na kosilo v prijetni družbi, pa vam priporočamo "Brunch na ruski način" s kilogramom rdečega kaviarja!

Niste toliko za rusko kuhinjo? Sačmeli je najboljša gruzijska restavracija v mestu. Vroč hačapuri, domače vino in hinkali bodo sestavili povsem dostojen obrok.

14:00-16:00 - Filharmonični koncert

Naslednja postaja je lahko mestna filharmonija. Nahaja se na ulici Bogdana Hmelnickega, 61a v nekdanji nemški cerkvi Svete družine, zgrajeni v neogotskem slogu.

Koncerti s simfoničnim orkestrom ponujajo repertoar brezčasnih svetovnih klasikov in sodobnih skladateljev z vsega sveta. Posebnost številnih nastopov je kombinacija glasbenega dela s predavanjem o delu glasbenikov.

16:00-18:00 - Dom Kitoboja (Hiša kitolovcev)

Po koncertu se lahko odpravite v Hišo kitolovcev. Ta muzej prikazuje življenje običajnih prebivalcev Kaliningrada v sovjetskem obdobju. Tako se imenuje zato, ker je bil v ZSSR do 80. let 20. stoletja v tej regiji dovoljen kitolov, sam poklic pa je veljal za izredno junaškega.

V muzeju lahko začutite duh mladega sovjetskega mesta s pomočjo nenavadne zvočne predstave, ki temelji na spominih lokalnih prebivalcev. Poleg tega je razstava o sovjetskem življenju sestavljena iz eksponatov, ki so jih podarili sami prebivalci Kaliningrada.

18:00-20:00 - Večerja v restavraciji

Odličen zaključek dneva bo degustacija tradicionalne nemške kuhinje v enem najprimernejših lokalov za ta namen - restavraciji Zotler Bier. Tam boste lahko poskusili skoraj vse jedi, po katerih slovi Vzhodna Prusija, katere del je bila nekoč Kaliningrajska regija.

Glavna gastronomska zanimivost Kaliningrajske regije je stroganina iz palamide, ribe, ki jo najdemo predvsem v tropskih vodah.

Presenetljivo, a dejstvo je, da se stroganina iz te ribe v Rusiji pripravlja samo v Kaliningradu, razlog za takšno priljubljenost pa ni povsem jasen, saj v Baltskem morju ni palamide. Vendar pa imajo Kaliningrajčani to jed zelo radi in jo je mogoče poskusiti v skoraj vsaki restavraciji.

Zotler Bier je znano tudi po lastnem pivu, narejenem v skladu s tradicijo nemškega pivovarstva. Na splošno je mesto znano po svojih pivovarnah. Ekskluzivno pivo in obilno večerjo si lahko privoščite tudi v restavraciji Hmelj s pogledom na glavni trg (bodite pozorni na kotlete iz ščuke) ali v restavraciji Nesselbeck v obliki srednjeveškega gradu. Slednja ima celo lasten hotel in spa s pivskimi kopelmi...

Drugi dan

9:00-11:00 - Mačji muzej Murarium

Drugi dan se je vredno odpraviti v obalna mesta Kaliningrajske regije. Najbolj priljubljena turistična destinacija je Zelenogradsk. Do tja lahko pridete z električnim vlakom s Severne ali Južne železniške postaje v Kaliningradu v 30-40 minutah.

Poleti tukaj obratujejo najboljše javne plaže, pozimi pa vlada pravljično vzdušje - predvsem zaradi ohranjene nemške arhitekture.

Zelenogradsk je po vsej Rusiji znan tudi kot mačje mesto. Na ulicah boste zagotovo srečali ulično umetnost, ki so jo navdahnile mačke, prodajne avtomate z mačjo hrano in mačje hišice, v katerih počivajo.

Glavna "mačja" atrakcija pa je zasebni muzej Murarium z več kot 4,5 tisoč podobami mačk in mačkov, narejenih v različnih tehnikah.

11:00-13:00 - Spoznavanje morja

Po ogledu muzeja lahko sledi sprehod po obmorski promenadi. Poleti se lahko odpravite naravnost na plažo, se sprostite pod toplim baltskim soncem in zaplavate v morju. Pozimi pa lahko uživate v čudovitih morskih pokrajinah, sprehodu po promenadi in vročem kuhanem vinu.

13:00-13:30 - Kosilo

Če vas je sprehod ob morju nekoliko izčrpal, je čas, da se okrepčate. Za to je idealna ena najbolj priljubljenih verig kavarn v regiji, Konigsbaker ali kavarna Gnezdo.

V kavarni Konigsbaker si lahko poleg tradicionalnih nemških sladic, ki jih pripravljajo, in sodobnejših slaščic privoščite tudi polnovreden obrok. Poleg tega v pekarni izdelujejo kruh po lastnih edinstvenih receptih.

Če se odločite za Gnezdo, ne spreglejte dimljene skuše (naredijo jo kar pred vašimi očmi) ali shawarme z morskimi sadeži!

14:00-16:00 - Muzej Koenigsberga

Preostanek svojega bivanja v Zelenogradsku lahko preživite v enem najbolj nenavadnih muzejev v regiji - Muzeju Koenigsberga. Ekskurzije po interaktivni razstavi o zgodovini Kaliningrada trajajo približno eno uro. V samem finalu se boste skoraj povsem potopili v pretekle čase - skupaj z "vojaki" boste osvobodili mesto izpod nacistov.

16:00-17:00 - Večerja v restavraciji

Svoje potovanje lahko zaključite z večerjo v eni izmed najbolj priljubljenih restavracij v mestu - Oblaki, ki se nahaja tik ob morski obali. Lahko izberete mizo ob panoramskem oknu in uživate v pokrajini pred sončnim zahodom.

Ponujajo različne morske specialitete in lastno zbirko sladic.

Drugi priljubljeni lokali so kavarna Dača in restavracija Telegraf. Prva je prijetna družinska kavarna z domačo kuhinjo v neposredni bližini morja. Druga je edinstven kraj, saj se restavracija nahaja v stavbi pošte, ki velja za arhitekturni spomenik iz začetka dvajsetega stoletja. Restavracija je specializirana za baltsko kuhinjo - priporočamo baltsko uho (ribjo juho, op. ur.) in solato iz vroče dimljenega ploščiča!