А – Altaj
Vzdolž Čujske ceste se vam postopoma odkriva Altaj. To je glavna prometna magistrala z ostrimi zavoji in razgledi, ob katerih se vam bo zahotelo, da se nekje ustavite in uživate v specialitetah njihove nacionalne kuhinje.
»Marsovski« relief planote Ukok lahko obiščete v sklopu organizirane ekskurzije s konji. Če potrebujete odmor, se ustavite pri Teleckem jezeru v počivališču Birjuzovaja Katunj. Z obiskom Barnaula, Gorno-Altajska ali umetniške vasice Askat se pobližje spoznajte s kulturo in prebivalci južne Sibirije.
B - Bajkal
Najlažji in najhitrejši način, da se srečate z Bajkalskim jezerom, je, da se odpravite v vas Listvjanko, eno uro vožnje od Irkutska. Tukaj se lahko sprehodite po obali Bajkala, na tržnici pa dobite dimljenega omulja (coregonus autumnalis). Z razgledne točke se razlega pogled na Angaro, edino reko, ki izvira iz tega jezera. Na poti do Listvjanke se nahaja muzej sibirske lesene arhitekture na prostem z imenom Taljci.
Če se želite pobližje spoznati z Bajkalom, potem obiščite otok Oljhon, kjer lahko posedite v udobnih kočah, od koder vodijo številne peš in kolesarske poti. Ljubitelji športa lahko sodelujejo na mednarodnem Bajkalskem maratonu na ledu. Pozimi je led nenavadno prozoren in oddaja poseben zvok.
V Irkutsku se splača ogledati spomenike sibirskega baroka in poskusiti lokalne specialitete: cujvan (pečeni rezanci z mesom) in buze (pelmeni, kuhani na pari) s tarasunom (dvakrat destilirano vodko iz mleka). Glejte predse in iščite na cesti narisano »zeleno linijo«, ki vodi od ene znamenitosti do druge. Ob njej se boste spoznali z zgodovino mesta in njegovih prebivalcev. Če si želite vso Rusijo ogledati iz kupeja, pa odpotujte s Transsibirsko železnico.
F - Festivali
Poletje v Sibiriji je obdobje festivalov in praznovanj, ko lahko ves čas preživite zunaj, brez strahu pred mrazom.
»Svet Sibirije« je največji festival etnične glasbe, ki je znan tudi izven Rusije. Poteka junija in julija blizu vasi Šumensko v Krasnojarski regiji. Obiskovalci dočakajo glasbenike iz Hakasije, Tuve in Burjatije.
Na narodni festival Altargana v glavno mesto Burjatije Ulan Ude pridejo Burjati in Mongoli iz celega sveta, da sodelujejo v tekmovanju za najboljšo fotografijo in najboljši film ter da se pomerijo v borilnih veščinah, petju in lepoti.
L – Lesena arhitektura
Sibirsko mesto Tomsk je največji svetovni »spomenik« lesene arhitekture. Od skupno 2.000 lesenih hiš jih ima kar 700 status arhitekturnega spomenika. V pomoč pri raziskovanju vam bo spletni zemljevid mesta, po katerem se lahko sprehajate cel dan – od Voskresenske Gore, kjer se začenja leseni del mesta, do stanovanjske četrti Tatarskaja Svoboda z umetelnimi hišami in okraski na oknih, od Hiše z ognjenimi ptiči pa do Nemške hiše. Veliko zanimivega boste našli tudi sami.
N – Nacionalna kuhinja
V Sibiriji živi 30 različnih narodov in narodnosti in vsi pripravljajo hrano v skladu s svojo originalno kuharsko tradicijo.
Okus zahodne Sibirije predstavljajo pite iz čremze in šorski pelmeni s semeni sibirske cedre, ki jih pripravljajo avtohtoni prebivalci tajge. Na severu delajo ledene lističe stroganine, sibirsko tatarsko omako in sugudaj iz sveže ribe ter dolganski kruh, ki ga pečejo v ponvi. Gostoljubni potomci nomadov vzhodne Sibirije na mizo prinesejo dišeče pelmene, kuhane na pari s slanim čajem iz mleka. Na jugu vam v ogromnih porcijah postrežejo enolončnico buhljor in zlate krofe po imenu baursaki.
P – Planinski pohodi
V gorskih predelih Sibirije organizirajo pohode različne težavnosti. Na Ergaki odhajajo začetniki in tisti, ki se radi potepajo največ en teden brez pretiranega adrenalina. Ergaki je gorovje v istoimenskem narodnem parku.
Altajsko gorovje je prava stvar za vas, če imate radi pohode z vodičem in konjem. Izkušeni alpinisti, ki radi hodijo z derezami po ledenikih, pa se bodo z veseljem podali na Beluho – najvišjo goro Sibirije.
Območje Kuzneckega Alataua se da pozimi v celoti prehoditi na smučeh. Tam boste našli odročne gozdne kmetije v katerih si lahko odpočijete. Gorska veriga Kodar je pravi kraj za popotnike, ki imajo radi adrenalin. Maloštevilne skupine turistov potujejo tam mimo, da se sprehodijo čez sibirsko Čarsko puščavo, kjer je tudi precej medvedov.
R – Rezervati
Sibirija je prežeta z gorami, gozdovi, rekami in tundro, kamor je težko priti brez helikopterja ali terenca. Sibirsko divjino lahko doživite v rezervatih, ki imajo urejene turistične eko steze.
V Osrednjem sibirskem rezervatu se boste prebijali čez tajgo, spali v oddaljenih gozdnih kmetijah, pluli po burnih gorskih rekah ali pa premagovali ogromne razdalje s helikopterjem.
Na Bajkalu in okoli njega živi 360 avtohtonih vrst živali. Na gorskih in ornitoloških odpravah po Veliki bajkalski poti boste srečali gnezdne ptice in plašne sibirske tjulnje.
Najbolj nenavaden rezervat v Sibiriji je Tunguški, ki se nahaja okoli kraja, kjer je padel meteorit. Tam se sredi tajge nahaja ogromno močvirje, ki pokriva krater starodavnega vulkana. Eksplozija meteorita, ki je treščil na Zemljo leta 1908, je bila tako močna, da je izruvala ali pošibila vso drevje v območju 2.000 kvadratnih kilometrov.
V Sajano-Šumenskem rezervatu na jugu Sibirije se podajte na fotografski lov na kozoroge. Tam boste izvedeli tudi vse o snežnem leopardu – enem od največjih plenilcev iz mačje družine. V nacionalnem parku Stolbi v Krasnojarski regiji pa vas čakata sprehod po tajgi in vzpenjanje po klifih.
Preberite še: